env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Công thức làm dải mực quay vi sóng

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 nắm nhỏ dải mực khô

  • Gia vị

    • 1 muỗng canh tương ớt gochujang
    • 1 muỗng canh bột ớt
    • 1 muỗng canh xì dầu
    • 🧄 1 muỗng canh tỏi băm
    • 1 muỗng canh hạt mè
    • 1 muỗng canh dầu mè
    • 2 muỗng canh siro ngô
    • 0.5 muỗng canh mayonnaise
    • 💧 2 muỗng canh nước

BƯỚC

1

Cắt các dải mực khô thành từng miếng vừa ăn và ngâm chúng trong nước nóng một lúc để làm mềm.

2

Trộn gochujang, bột ớt, xì dầu, tỏi băm, hạt mè, dầu mè, siro ngô, mayonnaise và nước trong một bát cho đến khi hòa quyện đều.

3

Vớt mực ra không vắt sạch nước và đặt chúng vào rổ.

4

Kết hợp mực với hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị và trộn đều.

5

Phủ bát bằng màng bọc thực phẩm, chọc 2-3 lỗ bằng đũa và quay vi sóng trong 2 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

  • 10g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Công thức này rất phù hợp cho người mới bắt đầu và việc dọn dẹp tối thiểu.Bạn có thể điều chỉnh mức độ cay bằng cách giảm lượng bột ớt.Dùng như món phụ hoặc món ăn nhẹ kèm cơm hoặc các món Hàn Quốc khác.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.