env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Kem chanh bằng lò vi sóng

Chi phí $4, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 16 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🍚 1 cốc đường trắng
    • 🥚 3 quả trứng lớn
    • 🍋 1 cốc nước chanh tươi
    • 🧈 ½ cốc bơ không muối, đun chảy và để nguội nhẹ
    • 🍋 3 quả chanh vừa, bào vỏ

BƯỚC

1

Đánh đều đường và trứng trong một bát an toàn cho lò vi sóng cho đến khi mịn. Khuấy đều nước chanh, bơ đun chảy và vỏ chanh.

2

Đun trong lò vi sóng ở mức cao theo từng khoảng 1 phút, khuấy sau mỗi lần, cho đến khi hỗn hợp đủ đặc để phủ lên mặt sau của thìa kim loại. Đổ vào các hũ nhỏ đã tiệt trùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

117

Calo

  • 1g
    Protein
  • 14g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy đảm bảo bơ đã tan chảy và hơi nguội trước khi trộn để có kết cấu mịn.Bảo quản kem chanh trong các lọ kín để giữ độ tươi trong tối đa ba tuần.Để tăng thêm hương vị, bạn có thể sử dụng chanh Meyer để có vị ngọt hơn và ít chua hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.