Bánh Brownies Hoa Văn Bơ Lạc của Michelle
Chi phí $8.5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 36 Số suất
- $8.5
Bánh Brownies Hoa Văn Bơ Lạc của Michelle
Chi phí $8.5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 36 Số suất
- $8.5
NGUYÊN LIỆU
Lớp Bơ Lạc
- 2 gói (3 ounce) phô mai kem, làm mềm
- 🥜 ½ cốc bơ lạc
- 🧂 ¼ cốc đường trắng
- 🥚 1 quả trứng lớn
- 🥛 2 muỗng canh sữa
Đế Brownie
- 🧂 2 cốc đường trắng
- 🧈 1 cốc bơ, đun chảy
- 2 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 🥚 3 quả trứng lớn
- 1 ¼ cốc bột mì đa dụng
- ¾ cốc bột ca cao không đường
- ½ muỗng cà phê bột nở
- 🧂 ¼ muỗng cà phê muối
- 1 cốc hạt sô cô la bán ngọt
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Bôi trơn một khay nướng kích thước 9x13 inch.
Làm hỗn hợp bơ lạc: Đánh đều phô mai kem, bơ lạc, đường, trứng và sữa trong một tô vừa cho đến khi mịn. Để sang một bên.
Làm hỗn hợp bánh brownie: Trộn đều đường, bơ đun chảy và vani trong một tô lớn cho đến khi kết hợp. Thêm từng quả trứng vào, đánh kỹ sau mỗi lần thêm.
Trong một tô khác, kết hợp bột mì, ca cao, bột nở và muối. Trộn vào hỗn hợp ướt cho đến khi hòa quyện tốt. Khuấy đều hạt sô cô la.
Để riêng 1 cốc hỗn hợp bánh brownie để dùng sau. Phủ hỗn hợp bánh brownie còn lại vào khay đã chuẩn bị.
Phủ hỗn hợp bơ lạc lên trên. Nhỏ hỗn hợp chocolate dự trữ bằng muỗng cà phê lên trên. Dùng dao, khuấy nhẹ để tạo hiệu ứng vân đá.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong khoảng 35 đến 40 phút, hoặc cho đến khi que thử chèn vào giữa ra gần sạch.
Để nguội hoàn toàn, sau đó cắt thành thanh.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
183
Calo
- 3gProtein
- 21gCarbohydrate
- 11gChất béo
💡 Mẹo
Để lớp bơ lạc mềm mịn hơn, hãy sử dụng bơ lạc kem thay vì loại giòn.Để có những vân đẹp, tránh trộn quá nhiều trong bước tạo hoa văn.Bảo quản phần còn lại trong hộp kín ở nhiệt độ phòng tối đa ba ngày.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.