env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cơm Chiên Gà Cay Kiểu Mexico

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên Liệu Chính

    • 🍚 2 chén cơm đã nấu chín
    • 🍗 200 gram ức gà, cắt hạt lựu
  • Gia Vị

    • 🍅 2 muỗng canh sốt cà chua
    • 1 muỗng cà phê bột ớt
    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 🌑 1 muỗng cà phê tiêu đen
  • Nguyên Liệu Phụ

    • 🌽 1 chén hạt bắp ngọt
    • 🧅 1/4 chén hành tây cắt hạt lựu
    • 🌿 1/4 chén ngò rí, cắt nhỏ

BƯỚC

1

Cắt ức gà thành hạt lựu, ướp với muối, tiêu đen và bột ớt trong 10 phút.

2

Đun nóng dầu ô liu trong chảo, cho gà vào chiên đến khi vàng giòn.

3

Thêm hạt bắp ngọt và hành tây vào đảo trong 2 phút, sau đó cho cơm chín vào xào đều.

4

Thêm sốt cà chua, trộn đều, tắt bếp và trang trí bằng ngò rí.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

400

Calo

  • 20g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể thay ngò rí bằng hành lá để thay đổi hương vị.Dùng cơm nấu từ hôm trước để hạt cơm không bị nát khi xào.Điều chỉnh độ cay tùy theo khẩu vị của bạn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.