env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món Mexican Shepherd's Pie

Chi phí $12.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Số suất
  • $12.5

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🥩 1 ½ pounds thịt bò xay

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành, băm nhỏ
    • 🍅 1 hộp (14.5 ounce) cà chua thái hạt lựu

  • Gia vị

    • 🧄 Bột tỏi tùy khẩu vị
    • 🧂 Muối và tiêu tùy khẩu vị
    • 🌮 1 gói (1.25 ounce) hỗn hợp gia vị taco

  • Carbohydrates

    • 🌊 ¾ cup nước nóng
    • 🌽 1 hộp (11 ounce) ngô hạt, để ráo
    • 1 gói (8.5 ounce) hỗn hợp bánh muffin ngô

  • Trang trí tùy chọn

    • 🧀 1 cup phô mai Cheddar bào sợi
    • 1 hộp (2.25 ounce) ô liu đen cắt lát

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400°F (200°C). Phun một lớp dầu chống dính vào khay nướng kích thước 9x13 inch.

2

Cho thịt bò và hành vào chảo, đun trên lửa vừa. Nấu cho đến khi thịt bò chuyển màu nâu và hành mềm. Đổ bỏ mỡ.

3

Ướp hỗn hợp thịt bò với bột tỏi, muối và tiêu. Trộn cà chua vào và nấu trong 5 phút.

4

Khuấy đều hỗn hợp gia vị taco và nước. Đun sôi, hạ nhỏ lửa và nấu trong 5 phút cho đến khi đặc lại. Cho vào khay nướng và rải đều ngô lên trên.

5

Chuẩn bị hỗn hợp bánh muffin ngô theo hướng dẫn trên bao bì. Phủ đều hỗn hợp này lên trên lớp ngô trong khay nướng.

6

Nướng trong lò khoảng 20 phút hoặc cho đến khi phần topping phồng lên và có màu vàng.

7

Tùy chọn, trang trí với ô liu và phô mai trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

407

Calo

  • 23g
    Protein
  • 34g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ kèm salad xanh để có một bữa ăn hoàn chỉnh.Để tăng độ cay, thêm ớt jalapeños thái hạt lựu vào hỗn hợp thịt bò.Phần còn thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa ba ngày hoặc đông lạnh trong ba tháng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.