Ngô nướng kiểu Mexico (Elote)
Chi phí $8, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Số suất
- $8
Ngô nướng kiểu Mexico (Elote)
Chi phí $8, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Rau củ quả
- 🌽 4 bắp ngô, đã lột vỏ
- 🍋 4 múi chanh (Tùy chọn)
Sản phẩm từ sữa
- 🧈 ¼ cốc bơ đun chảy
- ½ cốc phô mai cotija bào nhỏ
Gia vị
- ¼ cốc sốt mayonnaise
BƯỚC
Thu thập tất cả các nguyên liệu.
Làm nóng lò nướng ngoài trời ở nhiệt độ trung bình cao.
Nướng ngô trên lò đã được làm nóng cho đến khi nóng và hơi cháy xém toàn bộ, từ 7 đến 10 phút.
Lăn ngô trong bơ đun chảy, sau đó phủ đều với sốt mayonnaise. Rắc phô mai cotija lên.
Phục vụ cùng với múi chanh.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
387
Calo
- 8gProtein
- 29gCarbohydrate
- 29gChất béo
💡 Mẹo
Nếu không có phô mai cotija, bạn có thể thay thế bằng phô mai feta để có hương vị tương tự.Để thêm gia vị, rắc bột ớt hoặc tiêu cayenne lên ngô trước khi phục vụ.Để tăng thêm hương vị cháy, có thể để ngô trên vỉ nướng lâu hơn một chút nếu muốn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.