Món hầm gà và khoai tây kiểu Mexico
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $15
Món hầm gà và khoai tây kiểu Mexico
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Protein
- 🍗 1 lb thịt đùi gà, cắt thành miếng nhỏ
Rau củ
- 🥔 3 củ khoai tây cỡ vừa, gọt vỏ và thái hạt lựu
- 🧅 1 cốc hành tây băm
- 🍅 1 cốc cà chua thái hạt lựu
Gia vị và thảo mộc
- 1 thìa cà phê bột thìa là
- 1 thìa cà phê bột paprika xông khói
- 1/2 thìa cà phê bột ớt
- 🧂 1 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê tiêu đen
Chất lỏng
- 4 cốc nước dùng gà
BƯỚC
1
Làm nóng một nồi lớn trên lửa vừa, xào đùi gà trong 5 phút cho đến khi vàng.
2
Thêm hành tây, khoai tây và cà chua vào nồi, nấu tiếp trong 5 phút.
3
Thêm nước dùng gà và tất cả các loại gia vị vào, khuấy đều.
4
Đun sôi món hầm, sau đó giảm lửa nhỏ và đun liu riu trong 45-50 phút cho đến khi khoai tây mềm.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
350
Calo
- 30gProtein
- 25gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng đùi gà có xương để tăng hương vị.Dùng thêm rau mùi cắt nhỏ hoặc lát chanh để tạo điểm nhấn hương vị đậm chất Mexico.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.