env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Món hầm gà và khoai tây kiểu Mexico

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍗 500g ức gà, cắt hạt lựu
    • 🥔 2 củ khoai tây vừa, cắt hạt lựu
    • 🍵 1 cốc nước dùng gà
    • 🍅 1 cốc cà chua đóng hộp, cắt nhỏ

  • Gia vị và hương liệu

    • 1 thìa cà phê ớt bột
    • 1 thìa cà phê bột thìa là
    • 1/2 thìa cà phê bột ớt cay
    • 🧅 1/2 cốc hành tây thái nhỏ

  • Nguyên liệu thêm

    • 1 thìa canh dầu ô liu
    • 🧂 Muối vừa ăn
    • 🌿 1 thìa canh rau mùi tươi thái nhỏ

BƯỚC

1

Đun nóng dầu ô liu trong một nồi lớn trên lửa vừa.

2

Thêm gà đã cắt hạt lựu và nấu cho đến khi hơi vàng.

3

Thêm hành tây thái nhỏ và xào cho đến khi trong suốt.

4

Khuấy đều bột ớt bột, bột thìa là và bột ớt cay.

5

Thêm khoai tây cắt hạt lựu, cà chua đóng hộp và nước dùng gà.

6

Đun sôi, sau đó hạ lửa và hầm trong 30 phút cho đến khi khoai tây mềm.

7

Nêm muối vừa ăn và rắc rau mùi tươi lên mặt món ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 35g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể điều chỉnh độ cay bằng cách tăng hoặc giảm lượng bột ớt cay.Dùng kèm bánh tortilla nóng hoặc cơm để có bữa ăn trọn vẹn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.