Món nhồi nồi nấu chậm của Melissa
Chi phí $12.5, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 575 Min
- 16 Số suất
- $12.5
Món nhồi nồi nấu chậm của Melissa
Chi phí $12.5, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 575 Min
- 16 Số suất
- $12.5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🧈 3/4 thanh bơ nhẹ
- 🥬 2 cốc cần tây thái nhỏ
- 🧅 1 cốc hành tây thái nhỏ
- 2 1/2 muỗng cà phê rau mùi khô
- 🍄 2 cốc nấm tươi
- 🍞 16 lát bánh mì nguyên cám, cắt khối
- 🍇 1/2 cốc nam việt quất khô
- 🍏 1 cốc táo thái nhỏ
- 1 muỗng cà phê gia vị gà
- 1 1/2 muỗng cà phê xô thơm khô
- 1 muỗng cà phê kinh giới khô
- 🧄 1 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 🥣 3 cốc nước dùng gà ít natri
- 🥚 1 quả trứng
- 🥚 2 lòng trắng trứng
- 💧 1 cốc nước
BƯỚC
Đun chảy bơ trong một chảo lớn ở lửa vừa. Thêm hành tây, cần tây, nấm và rau mùi vào chảo. Khuấy thường xuyên cho đến khi rau mềm.
Trộn khối bánh mì, nam việt quất và táo trong một bát lớn. Đổ rau lên khối bánh mì và trộn nhẹ nhàng.
Ướp với gia vị gà, xô thơm, kinh giới, bột tỏi và tiêu. Đổ nước dùng (vừa đủ để làm ẩm) và nhẹ nhàng trộn với trứng.
Chuyển hỗn hợp sang nồi nấu chậm và đậy nắp lại.
Đặt nồi nấu chậm ở nhiệt độ Cao trong 45 phút; sau đó giảm nhiệt xuống Thấp và nấu trong 4 đến 8 giờ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
150
Calo
- 7gProtein
- 21gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Mẹo
Cắt rau đều nhau để đảm bảo nấu chín đều.Chuyển sang nước dùng rau củ để có phiên bản ăn chay.Chuẩn bị món nhồi một ngày trước và bảo quản lạnh trước khi nấu để tiện lợi hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.