Rau cải xoăn kiểu Địa Trung Hải
Chi phí $5.5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Số suất
- $5.5
Rau cải xoăn kiểu Địa Trung Hải
Chi phí $5.5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Số suất
- $5.5
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🥬 12 cốc rau cải xoăn cắt nhỏ
Gia vị
- 🍋 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 🧄 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê xì dầu
- 🧂 Muối vừa ăn
- Tiêu đen xay vừa ăn
BƯỚC
Đặt một khay hấp vào nồi, đổ nước ngập dưới đáy khay. Đậy nắp và đun sôi nước ở lửa lớn.
Thêm rau cải xoăn cắt nhỏ, đậy nắp lại và hấp đến khi mềm vừa phải, từ 7 đến 10 phút tùy độ dày mỏng.
Trộn đều nước cốt chanh, dầu ô liu, tỏi, xì dầu, muối và tiêu đen trong một tô lớn.
Trộn đều rau cải xoăn đã hấp với hỗn hợp sốt để phủ đều.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
91
Calo
- 5gProtein
- 15gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Để nấu đều, hãy cắt rau cải xoăn đồng đều và loại bỏ những phần thân cứng.Tăng thêm hương vị bằng cách thêm một chút ớt đỏ nghiền vào sốt.Dùng nước cốt chanh tươi để có hương vị tốt nhất cho món sốt.Món ăn này có thể dùng nóng hoặc ở nhiệt độ phòng, rất lý tưởng để chuẩn bị bữa ăn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.