
Trứng nhồi Địa Trung Hải
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Số suất
- $5
Trứng nhồi Địa Trung Hải
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🥚 6 quả trứng luộc lớn
- 🥛 1/4 cốc sữa chua Hy Lạp
- 1 thìa cà phê giấm trắng
- 1 thìa canh rau thì là tươi
- 🧀 2 thìa canh phô mai feta
- 1 thìa canh ô liu
- 1 thìa cà phê nước ngâm từ lọ ô liu
- 1/2 thìa cà phê bột tỏi
- 1 chút ớt bột hun khói
BƯỚC
1
Cắt đôi trứng theo chiều dọc và lấy lòng đỏ ra; để riêng lòng trắng.
2
Nghiền lòng đỏ với một cái nĩa trong một cái bát nhỏ. Khuấy đều sữa chua Hy Lạp, giấm, thì là, phô mai feta, ô liu, nước ngâm ô liu và bột tỏi; trộn đều.
3
Cho hỗn hợp lòng đỏ trứng vào lòng trắng trứng. Rắc một chút ớt bột hun khói. Để trứng vào tủ lạnh cho đến khi dùng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
47
Calo
- 4gProtein
- 1gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng túi bắt kem để có cách trình bày sạch sẽ và thanh lịch hơn.Dùng lạnh để có hương vị và kết cấu tốt hơn.Bạn có thể thay thế sữa chua Hy Lạp bằng sốt mayonnaise để có hương vị đậm đà hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.