Ziti nướng không thịt
Chi phí $12, lưu $18
Nguồn: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 12 Số suất
- $12
Ziti nướng không thịt
Chi phí $12, lưu $18
Nguồn: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 12 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Mì ống
- 1 (16 ounce) gói mì ziti
Phô mai
- 🧀 1 pound phô mai mozzarella bào sợi ít béo
- 🧀 1 (15 ounce) hộp phô mai ricotta nguyên kem
- 🧀 1 cốc phô mai Parmesan bào, chia làm hai phần
- 🧀 ½ cốc phô mai Romano bào
Rau củ
- 🧅 ½ củ hành tây vàng vừa, băm nhỏ
- ¼ cốc rau mùi tươi băm nhỏ
Khác
- 🥚 1 quả trứng lớn
- 🧄 2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê lá húng quế khô
- 1 muỗng cà phê kinh giới khô
- ¼ muỗng cà phê cây xạ hương nghiền
- 🍅 4 cốc nước sốt marinara, chia làm hai phần
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).
Đun sôi một nồi nước lớn có chút muối. Thêm mì ziti và nấu, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi mềm nhưng vẫn dai, khoảng 8 phút. Rửa sạch.
Trộn phô mai mozzarella, phô mai ricotta, 1/2 cốc phô mai Parmesan, phô mai Romano, hành tây, rau mùi, trứng, tỏi, húng quế, kinh giới, xạ hương, muối và tiêu trong một tô lớn. Khuấy đều mì ziti và 2 cốc nước sốt marinara.
Trải 1 cốc nước sốt marinara xuống đáy khay nướng 9x13 inch để phủ đều. Đổ hỗn hợp ziti vào khay; sau đó phủ lên trên 1 cốc nước sốt marinara còn lại và rắc 1/2 cốc phô mai Parmesan còn lại. Bọc khay bằng giấy bạc.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nóng đều, khoảng 20 phút. Gỡ bỏ giấy bạc; tiếp tục nướng cho đến khi nổi bọt và phô mai chuyển sang màu nâu, khoảng thêm 10 phút nữa. Lấy ra khỏi lò; để yên 10 phút trước khi phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
416
Calo
- 25gProtein
- 44gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Bạn có thể chuẩn bị món ăn này trước thời gian và bảo quản lạnh; chỉ cần nướng thêm 10 phút nếu lạnh.Để thêm nhiều loại rau hơn, hãy xào nấm hoặc rau bina và trộn chúng vào hỗn hợp ziti.Đối với những người theo dõi lượng natri, hãy sử dụng nước sốt marinara ít natri.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.