env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Tôm Maui Wowie

Chi phí $20, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Hải sản

    • 🦐 2 pound tôm sống cỡ vừa, bóc vỏ và rút chỉ lưng

  • Gia vị

    • 🧂 1 nhúm muối tỏi, hoặc điều chỉnh theo khẩu vị
    • Tiêu đen xay, điều chỉnh theo khẩu vị
    • 1/4 thìa cà phê ớt cayenne, hoặc tùy chọn (không bắt buộc)

  • Gia vị chấm

    • 🍶 1 cốc sốt mayonnaise

  • Trái cây

    • 🍋 1 quả chanh, cắt thành múi

BƯỚC

1

Làm nóng vỉ nướng ngoài trời ở nhiệt độ trung bình và nhẹ nhàng phết dầu lên bề mặt.

2

Xiên tôm vào que xiên. Rắc cả hai mặt của tôm với muối tỏi và tiêu đen; nếu dùng ớt cayenne, thêm tùy thích.

3

Phủ đều cả hai mặt của tôm với sốt mayonnaise.

4

Nướng tôm trên vỉ đã nóng cho đến khi tôm có màu hồng tươi bên ngoài, đục bên trong và sốt mayonnaise chuyển sang màu nâu vàng, từ 5 đến 10 phút mỗi mặt.

5

Dùng kèm với các múi chanh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

381

Calo

  • 25g
    Protein
  • 1g
    Carbohydrate
  • 30g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng xiên kim loại hoặc xiên gỗ ngâm trước để tránh bị cháy.Thêm nét đặc trưng Hawaii bằng cách phục vụ kèm salsa dứa.Điều chỉnh lượng ớt cayenne dựa trên sở thích gia vị của bạn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.