env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bát Khoai Tây Nghiền và Trứng

Chi phí $6, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Thành Phần Chính

    • 🥔 3 củ khoai tây vừa, gọt vỏ và cắt khối
    • 🥚 2 quả trứng, luộc chín và bóc vỏ

  • Gia Vị

    • 2 muỗng canh bơ
    • 🥛 1/4 cốc sữa
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1/2 thìa cà phê tiêu đen

BƯỚC

1

Luộc khoai tây trong một nồi nước muối cho đến khi mềm, khoảng 10 phút.

2

Nghiền khoai tây đã luộc với bơ, sữa, muối và tiêu cho đến khi mịn.

3

Băm nhỏ trứng luộc và trộn vào khoai tây nghiền.

4

Dọn hỗn hợp ra bát để làm món ăn phụ đầy an ủi.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

300

Calo

  • 10g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thêm phô mai bào hoặc hành lá cắt nhỏ tùy chọn để tăng hương vị.Hãy đảm bảo khoai tây được làm ráo nước kỹ trước khi nghiền để có kết cấu tốt hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.