env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Thanh Bánh Quy Ngắn Với Anh Đào Maraschino

Chi phí $8, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 16 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Bột

    • 🧈 1 cốc bơ
    • 🍚 ¼ cốc đường trắng
    • 2 cốc bột mì đa dụng

  • Phủ lên

    • 1 ½ cốc dừa bào sợi
    • 🥫 1 lon (14 ounce) sữa đặc có đường
    • 🍒 ⅓ cốc anh đào maraschino đỏ thái nhỏ
    • ⅓ cốc anh đào maraschino xanh thái nhỏ
    • 🌰 ⅓ cốc hạt óc chó băm nhỏ
    • ¼ cốc nho khô vàng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C) và phết một lớp dầu ăn vào khay nướng vuông 9 inch.

2

Đánh kem bơ và đường trong một tô lớn bằng máy trộn điện. Trộn đều bột cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô.

3

Ép đều phần bột vào khay nướng đã chuẩn bị.

4

Nướng bột trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút.

5

Trong khi nướng bột, trộn dừa bào sợi, sữa đặc, anh đào maraschino đỏ và xanh thái nhỏ, hạt óc chó và nho khô vàng trong một tô.

6

Phủ đều hỗn hợp nhân lên lớp bánh quy đã nướng sơ qua.

7

Đưa khay trở lại lò và nướng thêm 35 phút cho đến khi chuyển sang màu vàng nâu.

8

Để các thanh bánh nguội hoàn toàn trước khi cắt thành hình vuông.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

343

Calo

  • 5g
    Protein
  • 36g
    Carbohydrate
  • 21g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng bơ ở nhiệt độ phòng để trộn dễ hơn.Để có đế bánh quy mềm hơn, giảm thời gian nướng một chút trong lần nướng đầu tiên.Để các thanh bánh nguội hoàn toàn trước khi cắt để đảm bảo các mép sạch sẽ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.