env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Phong Óc Chó

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Vỏ

    • 1 (9 inch) vỏ bánh chưa nướng

  • Nhân

    • 🟤 ½ cốc đường nâu
    • 2 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 1 ¼ cốc siro cây phong
    • 🧈 3 muỗng canh bơ
    • 🧂 ¼ muỗng cà phê muối
    • 🥚 3 quả trứng
    • 1 ½ muỗng cà phê chiết xuất hương vị cây phong
    • 🌰 1 cốc nửa quả óc chó

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C).

2

Trong một nồi nhỏ, trộn đường nâu và bột. Thêm siro cây phong, bơ và muối. Đun cho đến khi bơ tan chảy, khuấy liên tục.

3

Trong một tô vừa, đánh trứng với hương vị cây phong. Khuấy đều hỗn hợp đường.

4

Đổ vào vỏ bánh chưa nướng và rắc óc chó lên trên.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước từ 40 đến 45 phút, hoặc cho đến khi nhân đặc lại.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

451

Calo

  • 6g
    Protein
  • 60g
    Carbohydrate
  • 22g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để bánh nguội trước khi cắt để đảm bảo cắt sạch và kết cấu đúng.Phục vụ kèm một ít kem tươi hoặc một muỗng kem vani để tăng thêm hương vị.Rang các nửa quả óc chó trước khi rắc lên bánh giúp chúng giòn hơn và có hương vị đậm đà hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.