env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ceviche Tôm Xoài

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Hải sản

    • 🦐 1 pound tôm
  • Rau củ

    • 🍅 1 pint cà chua bi
    • 2 muỗng canh rau mùi tươi
    • 🥒 1 quả dưa chuột, cắt hạt lựu
    • 🌶 1 quả ớt jalapeno, cắt hạt lựu
  • Trái cây

    • 🥭 1 quả xoài, cắt hạt lựu
  • Gia vị

    • 1 muỗng canh Tajin®
    • 🍋 Nước cốt của 2 quả chanh

BƯỚC

1

Trộn tôm, dưa chuột, cà chua, ớt jalapeno, xoài, nước cốt chanh, rau mùi và gia vị Tajin trong một tô lớn. Nếm thử; thêm nhiều Tajin nếu cần.

2

Để có hương vị đậm đà hơn, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh trong 1 giờ (tùy chọn).

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

274

Calo

  • 30g
    Protein
  • 36g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng xoài tươi để có hương vị và kết cấu tốt nhất.Để tăng độ cay, giữ lại một số hạt trong ớt jalapeno cắt hạt lựu.Dùng kèm với bánh tortilla hoặc trên tostadas để món ăn phong phú hơn.Bảo quản ceviche trong tủ lạnh giúp các hương vị hòa quyện tốt hơn.Đảm bảo tôm đã được bóc vỏ và rút chỉ lưng để có trải nghiệm ăn uống mượt mà hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.