Sốt Cam Mandarin Gừng
Chi phí $4, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 3 Min
- 4 Số suất
- $4
Sốt Cam Mandarin Gừng
Chi phí $4, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 3 Min
- 4 Số suất
- $4
NGUYÊN LIỆU
Dressing Base
- ¼ cốc dầu quả bơ
- 2 muỗng canh giấm gạo có gia vị
- 🍊 1 muỗng canh nước cam mandarin vắt tươi
- 1 ½ muỗng cà phê gừng tươi bào mịn
- 🍊 1 muỗng cà phê vỏ cam mandarin
- 1 muỗng cà phê mù tạt Dijon
- 🍁 1 muỗng cà phê siro cây phong
- ½ muỗng cà phê hạt mè đen
- 🧂 ¼ muỗng cà phê muối biển
- ⅛ muỗng cà phê tiêu đen xay tươi
BƯỚC
1
Trộn dầu quả bơ, giấm gạo, nước cam mandarin, gừng, vỏ cam mandarin, mù tạt Dijon, siro cây phong, hạt mè đen, muối và tiêu trong một lọ thủy tinh nhỏ có nắp đậy chặt.
2
Lắc đều cho đến khi sốt bắt đầu nhũ hóa, khoảng 20 giây. Nếm thử và điều chỉnh gia vị nếu cần để phù hợp với khẩu vị của bạn.
3
Bảo quản sốt trong tủ lạnh.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
137
Calo
- 0gProtein
- 4gCarbohydrate
- 14gChất béo
💡 Mẹo
Để có hương vị gừng đậm hơn, thêm ½ muỗng cà phê gừng bào mịn.Loại sốt này kết hợp tốt với các món salad có rau củ giòn như bắp cải hoặc cà rốt.Nếu bạn thích sốt chua hơn, hãy tăng lượng giấm gạo lên một chút.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.