env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Thanh Funfetti Sữa Mạch Nha

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 16 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 🧀 113 gram phô mai kem, ở nhiệt độ phòng
    • 1 cup đường nâu
    • 🧈 5 muỗng canh bơ không muối, đun chảy và để nguội nhẹ
    • 🥚 1 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
    • 1 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
    • 1/4 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
  • Thành phần khô

    • 🌾 1 1/4 cup bột mì đa dụng
    • 🥛 3/4 cup bột sữa mạch nha
    • 🧂 3/4 muỗng cà phê muối
    • 1/4 muỗng cà phê bột nở
  • Thành phần trộn thêm

    • 🍫 3/4 cup hạt sô cô la trắng
    • 1/3 cup hạt trang trí

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350°F (175°C). Lót một khuôn vuông 8x8 inch bằng giấy nến sao cho giấy thừa ra ở tất cả các cạnh.

2

Trong một tô lớn, đánh đều phô mai kem, đường nâu và bơ đã đun chảy cho đến khi mịn. Thêm trứng, vani và chiết xuất hạnh nhân; trộn đều cho đến khi hòa quyện hoàn toàn.

3

Thêm bột mì, bột sữa mạch nha, muối và bột nở vào và trộn đều cho đến khi vừa kết hợp.

4

Gập hạt sô cô la trắng và hạt trang trí vào.

5

Dàn đều hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị.

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh có màu vàng và vừa chín, từ 25 đến 30 phút.

7

Để bánh nguội hoàn toàn trong khuôn trước khi lấy ra bằng cách cầm phần giấy thừa. Cắt thành 16 thanh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

268

Calo

  • 3g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng hạt sô cô la trắng chất lượng cao để có hương vị tốt nhất.Đảm bảo phô mai kem được làm mềm hoàn toàn để hỗn hợp mịn hơn.Không nướng quá lâu để giữ được độ dai của bánh.Bảo quản bánh trong hộp kín ở nhiệt độ phòng tối đa 3 ngày, hoặc đông lạnh để bảo quản lâu hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.