env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad Trứng Kỳ Diệu

Chi phí $3.5, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Trứng và gia vị

    • 🥚 5 quả trứng
    • 3 muỗng canh sốt mayonnaise
    • 2 muỗng canh mù tạc Dijon
    • 2 muỗng canh dưa chua ngọt
    • 1 muỗng cà phê nước sốt bít tết
    • ¼ muỗng cà phê ớt bột
    • ¼ muỗng cà phê rau thì là khô
    • 🧂 Muối và tiêu đen xay để nêm
    • 1 nhúm ớt cayenne

BƯỚC

1

Đặt trứng vào nồi và đổ ngập nước. Đun sôi, tắt bếp, và để trứng trong nước nóng khoảng 15 phút. Lấy trứng ra khỏi nước nóng, làm nguội dưới vòi nước lạnh và lột vỏ.

2

Cắt nhỏ trứng và chuyển vào một tô lớn.

3

Trộn đều mayonnaise, mù tạc Dijon, dưa chua ngọt, nước sốt bít tết, ớt bột và rau thì là với trứng; nêm muối và tiêu đen. Đậy kín và để trong tủ lạnh cho đến khi mát, nếu muốn.

4

Rắc thêm chút ớt cayenne trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

366

Calo

  • 16g
    Protein
  • 11g
    Carbohydrate
  • 29g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng nước lạnh ngay sau khi luộc để dễ bóc vỏ trứng.Điều chỉnh lượng ớt cayenne tùy theo mức độ cay mong muốn.Có thể dùng kèm bánh mì để làm sandwich hoặc với bánh quy giòn như món ăn nhẹ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.