
Bánh quy sô cô la chip hạt macadamia
Chi phí $8, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 36 Số suất
- $8
Bánh quy sô cô la chip hạt macadamia
Chi phí $8, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 36 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Sữa và các sản phẩm từ sữa
- 🧈 ½ cup bơ, làm mềm
Đường
- ⅓ cup đường nâu sẫm, đầm chặt
- ⅓ cup đường trắng
Chất lỏng
- 🥚 1 quả trứng
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
Nguyên liệu nướng cơ bản
- 1 ⅛ cup bột mì đa dụng, đã rây
- ½ thìa cà phê bột nở
- 🧂 ½ thìa cà phê muối
Hạt và sô cô la chip
- 1 cup hạt macadamia, cắt nhỏ
- 🍫 1 ¼ cups sô cô la chip bán ngọt
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C). Phủ nhẹ hai khay nướng lớn bằng mỡ thực vật.
Trộn kem bơ và đường trong một tô lớn. Đánh đều trứng và chiết xuất vani cho đến khi hỗn hợp mịn. Rây bột, bột nở và muối; trộn dần vào bột. Khuấy đều hạt macadamia cắt nhỏ và sô cô la chip. Dùng muỗng múc từng phần bột, đặt lên khay nướng cách nhau khoảng 2 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước từ 10 đến 12 phút, hoặc cho đến khi bánh có màu vàng nâu. Lấy ra khỏi lò và chuyển bánh sang giá làm nguội.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
109
Calo
- 1gProtein
- 11gCarbohydrate
- 7gChất béo
💡 Mẹo
Dùng bơ ở nhiệt độ phòng để dễ trộn kem hơn.Cắt nhỏ hạt macadamia để phân bố đều.Đặt bánh lên giá làm nguội ngay sau khi nướng để tránh bị ỉu.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.