env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Ức Gà Áp Chảo Thấp Carbohydrates

Chi phí $8, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 3 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🍗 300g ức gà, thái lát mỏng

  • Gia vị

    • 1 muỗng canh nước tương
    • 1 muỗng cà phê dầu hào
    • 🌶 1/2 muỗng cà phê tiêu đen nghiền
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối

  • Rau

    • 🌶 100g ớt chuông thái lát
    • 🥕 100g cà rốt thái lát
    • 🧅 50g hành thái nhỏ

  • Dầu

    • 1 muỗng canh dầu ô liu

BƯỚC

1

Ướp ức gà với một chút muối và tiêu đen trong 10 phút.

2

Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa, sau đó cho hành vào và xào cho đến khi có mùi thơm.

3

Thêm ức gà vào, xào đến khi chín tái, sau đó lấy ra để riêng.

4

Trong cùng chảo, thêm cà rốt và ớt chuông, xào trong khoảng 3 phút, sau đó thêm ức gà.

5

Nêm nước tương và dầu hào, trộn nhanh rồi cho ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

280

Calo

  • 32g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để thịt mềm hơn, thêm một ít tinh bột khi ướp.Cà rốt và ớt chuông có thể thay thế bằng các loại rau khác theo sở thích.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.