env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh quy bơ hạnh nhân ít carb

Chi phí $5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 20 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • ¾ cốc bột hạnh nhân
    • 3 muỗng canh chất tạo ngọt sucralose không calo dạng hạt
    • 🧂 1 nhúm muối

  • Thành phần ướt

    • 🧈 2 muỗng canh bơ mềm
    • 🥚 1 lòng trắng trứng
    • ¼ muỗng cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Trộn bột hạnh nhân, chất tạo ngọt và muối trong một bát nhỏ bằng nĩa.

2

Thêm bơ mềm, lòng trắng trứng và chiết xuất vani. Tiếp tục trộn bằng nĩa.

3

Đặt hỗn hợp vào tủ đông để làm cứng trong 15 phút.

4

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325°F (165°C). Lót khay nướng bằng giấy nến hoặc tấm silicon.

5

Lấy bột ra khỏi tủ đông. Cán từng muỗng cà phê một lần, vo viên và đặt chúng lên khay nướng đã chuẩn bị.

6

Dùng màng bọc thực phẩm trên đáy ly để làm phẳng các viên bột.

7

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi có màu vàng nâu nhạt, khoảng 15 đến 20 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

39

Calo

  • 1g
    Protein
  • 1g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu giòn hơn, hãy để bánh quy nguội hoàn toàn trước khi phục vụ.Thêm một chút quế hoặc nhục đậu khấu để tăng thêm hương vị.Bảo quản bánh quy trong hộp kín để giữ chúng tươi lâu hơn.Làm gấp đôi số lượng và đông lạnh các viên bột chưa nướng để làm món ăn nhẹ nhanh chóng trong tương lai.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.