env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh pudding ngô đầy đặn

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥓 6 lát thịt xông khói

  • Sữa

    • 🧈 1/2 cốc bơ
    • 🍼 1 cốc kem chua
    • 🧀 2 cốc phô mai Monterey Jack bào sợi

  • Rau củ

    • 🌽 1 lon (15 ounce) ngô, để ráo nước
    • 🌽 1 lon ngô kem

  • Trứng

    • 🥚 1 quả trứng lớn

  • Gia vị

    • 🧂 1 thìa cà phê gia vị Cajun

  • Ngũ cốc

    • 1 hộp (8.5 ounce) hỗn hợp bánh muffin ngô (như Jiffy)

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Bôi nhẹ một lớp dầu vào khay nướng kích thước 9x13 inch.

2

Nấu thịt xông khói trong chảo trên lửa vừa, lật mặt thỉnh thoảng cho đến khi giòn, khoảng 7 phút. Khi đủ nguội, bẻ vụn và để sang một bên. Giữ lại 2 thìa canh mỡ thịt xông khói.

3

Thêm mỡ thịt xông khói đã giữ vào một tô lớn; thêm bơ, hỗn hợp bánh muffin ngô, ngô, ngô kem, hành lá, trứng, kem chua, phô mai bào sợi và gia vị Cajun, trộn đều. Đổ vào khay nướng đã chuẩn bị.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước đến khi có màu vàng nhạt và đàn hồi trở lại khi chạm nhẹ gần trung tâm, khoảng 45 phút. Để yên trong 5 phút trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

771

Calo

  • 23g
    Protein
  • 68g
    Carbohydrate
  • 47g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế phô mai Monterey Jack bằng phô mai cheddar hoặc hỗn hợp kiểu Mexico để có hương vị khác biệt.Đảm bảo thịt xông khói được nấu đều bằng cách lật thường xuyên trong khi chiên.Để món pudding nguội một chút để dễ cắt và phục vụ hơn.Món ăn này kết hợp tốt như món phụ với đồ nướng hoặc thịt quay.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.