Làm nóng lò ở nhiệt độ 400°F (200°C). Bôi nhẹ một lớp dầu ăn vào đĩa nướng.

Đun sôi một nồi lớn nước có bỏ muối. Thêm mì ống và nấu chỉ đến khi vừa mềm, từ 5 đến 6 phút. Vớt ra; cho mì ống trở lại nồi.

Khuấy đều kem phô mai, 4 muỗng canh bơ, sữa và các gói phô mai dạng bột có trong hộp mì ống và phô mai cho đến khi hòa quyện. Khuấy thêm kem chua, 3/4 cốc phô mai Cheddar và hỗn hợp ranch cho đến khi kết hợp.

Thêm gà, bông cải xanh và thịt xông khói. Để dành 2 muỗng canh hành lá và khuấy đều phần còn lại. Đổ hỗn hợp vào đĩa nướng đã được bôi dầu và rắc phần phô mai còn lại lên trên.

Làm tan chảy phần bơ còn lại và thêm vào một bát nhỏ với vụn bánh mì panko và tiêu. Khuấy đều và rắc hỗn hợp này đều lên trên món nướng.