env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mì Linguine với nước sốt nghêu

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Pasta

    • 🍝 1 (16 ounce) gói mì linguine
  • Hải sản

    • 2 (6.5 ounce) hộp nghêu băm nhỏ, có nước
  • Gia vị & chất béo

    • ½ cốc dầu thực vật
    • 🧈 ¼ cốc bơ
  • Gia vị

    • 1 muỗng canh rau mùi khô
    • ¼ muỗng cà phê húng quế khô
    • 🧄 ½ muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
    • Tiêu đen xay vừa ăn

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đun sôi một nồi nước lớn có pha ít muối. Nấu mì linguine cho đến khi mềm nhưng vẫn dai, khoảng 11 phút. Sau đó vớt ra.

3

Kết hợp nghêu cùng nước, dầu, bơ, mùi tây, húng quế, tỏi và tiêu trong một chảo lớn. Đun ở lửa vừa cho đến khi sôi.

4

Dùng nước sốt nghêu ấm rưới lên mì.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

878

Calo

  • 37g
    Protein
  • 85g
    Carbohydrate
  • 43g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có thêm hương vị, hãy dùng mì linguine chanh tiêu thay vì mì thường.Kéo dài nước sốt cho khẩu phần lớn hơn bằng cách thêm 1/2 cốc nước dùng gà.Thêm phô mai Parmesan bào tươi lên trên để tăng cường hương vị.Nước sốt thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.