env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món Mì Primavera Nhẹ

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 (16 ounce) gói mì penne (chẳng hạn như Barilla® Plus)
    • 3 muỗng canh dầu ô liu
    • 1 quả bí ngòi vàng, cắt lát và chia tư
    • 1 quả bí xanh, cắt lát và chia tư
    • ½ muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
    • ½ (16 ounce) chai sốt Parmesan-phong tiêu nhẹ (chẳng hạn như Cains®)
    • Muối và tiêu đen xay vừa ăn

BƯỚC

1

Đun sôi một nồi nước lớn có pha chút muối. Thêm penne và nấu, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi mềm nhưng vẫn dẻo, khoảng 11 phút. Vớt ra và chuyển vào một cái bát.

2

Trong lúc đó, làm nóng một chảo trên lửa vừa. Thêm dầu ô liu và đun nóng trong khoảng 30 giây. Cho bí ngòi vàng, bí xanh và tỏi vào xào cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Nêm nhẹ bằng muối và tiêu.

3

Thêm rau xào vào mì đã nấu, đổ sốt vào, trộn đều. Dùng nóng hoặc lạnh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

292

Calo

  • 8g
    Protein
  • 48g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể sử dụng các loại mì khác như fusilli hoặc nơ để tạo sự đa dạng.Món này rất tuyệt vời để chuẩn bị bữa ăn; bạn có thể bảo quản nó trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.Thêm rau hoặc protein khác như gà cắt hạt lựu hoặc đậu phụ để tăng cường dinh dưỡng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.