Bánh Cá Hồi Tiêu Chanh
Chi phí $10, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 5 Số suất
- $10
Bánh Cá Hồi Tiêu Chanh
Chi phí $10, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 5 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Thành phần khô
- 3/4 cốc vụn bánh mì
- 1/2 thìa cà phê tiêu chanh
Thành phần ướt
- 🥚 1/4 cốc sốt mayonnaise ít béo
- 1 quả trứng, đánh nhẹ
Cá
- 🐟 7 ounce cá hồi đông lạnh, rã đông, để ráo và cắt nhỏ
Xịt nấu ăn
- Xịt nấu ăn
BƯỚC
Trộn vụn bánh mì, sốt mayonnaise, trứng và tiêu chanh trong một tô vừa. Thêm cá hồi và trộn đều.
Đong 1/3 cốc hỗn hợp cá hồi (được nén chặt) và tạo thành miếng bánh tròn. Lặp lại cho đến khi có năm miếng bánh cá hồi.
Phun xịt nấu ăn lên chảo và đặt bếp ở lửa vừa.
Đặt các miếng bánh cá hồi vào chảo và chiên cho đến khi vàng nhạt, khoảng 5-7 phút. Lật các miếng bánh và chiên mặt còn lại cho đến khi vàng. Đảm bảo cá hồi đạt nhiệt độ bên trong 145°F trước khi phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
190
Calo
- 11gProtein
- 12gCarbohydrate
- 11gChất béo
💡 Mẹo
Để có hương vị đậm đà hơn, hãy cân nhắc thêm một chút nước cốt chanh tươi vào hỗn hợp.Sử dụng cá hồi tươi thay vì đông lạnh để có hương vị tự nhiên hơn.Phục vụ kèm với một món salad xanh như rau bina hoặc xà lách để cân bằng bữa ăn.Bảo quản thức ăn thừa trong tủ lạnh tối đa 3 ngày, hoặc đông lạnh để sử dụng lâu hơn.Chiên trên chảo chống dính cần ít dầu hơn, giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.