Orzo Primavera Nấu Với Chanh
Chi phí $6.5, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Số suất
- $6.5
Orzo Primavera Nấu Với Chanh
Chi phí $6.5, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Số suất
- $6.5
NGUYÊN LIỆU
Thực phẩm chính
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1 chén mì ống orzo chưa nấu
- 🧄 1 tép tỏi, nghiền nát
- 1 quả bí ngòi cỡ vừa, bào sợi
- 1 củ cà rốt cỡ vừa, bào sợi
- 1 lon (14 ounce) nước dùng rau củ
- 🍋 1 quả chanh, bào vỏ
- 1 muỗng canh lá thyme tươi thái nhỏ
- 🧀 ¼ chén phô mai Parmesan bào sợi
BƯỚC
Đun nóng dầu trong một nồi trên lửa vừa. Khuấy đều orzo và nấu trong 2 phút, cho đến khi vàng.
Cho tỏi, bí ngòi và cà rốt vào, nấu thêm 2 phút.
Đổ nước dùng vào và trộn với vỏ chanh. Đun sôi.
Giảm lửa xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 10 phút, hoặc cho đến khi chất lỏng đã được hấp thụ hết và orzo mềm.
Nêm lá thyme và rắc phô mai Parmesan lên trên trước khi dùng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
279
Calo
- 10gProtein
- 45gCarbohydrate
- 6gChất béo
💡 Mẹo
Để chuẩn bị nhanh hơn, hãy cắt nhỏ bí ngòi và cà rốt thay vì bào sợi.Bảo quản phần thừa trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.Ăn kèm với món salad xanh giòn để tăng thêm độ giòn và dinh dưỡng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.