env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh quy dấu ngón tay với kem chanh

Chi phí $7.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 Số suất
  • $7.5

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh quy

    • 1 ½ cup bơ không muối, làm mềm
    • 🧂 ¼ cup đường trắng
    • 🌾 3 ½ cup bột mì đa dụng
    • 🍋 1 quả chanh vừa, bào vỏ
    • ½ cup kem chanh

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 độ F (165 độ C).

2

Đánh bơ và đường trong một bát cho đến khi hoàn toàn nhuyễn. Dần dần trộn bột mì, mỗi lần 1 cup. Thêm vỏ chanh và trộn đều.

3

Nặn bột thành các quả bóng kích thước 1 inch và đặt lên khay nướng không phết dầu. Tạo một vết lõm ở giữa mỗi quả bóng bằng ngón tay cái. Đặt một ít kem chanh vào mỗi vết lõm.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi viền bánh vàng, từ 15 đến 20 phút. Để nguội trên khay bánh trong 1 phút trước khi lấy ra giá để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

195

Calo

  • 2g
    Protein
  • 21g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy chắc chắn rằng làm lạnh bột một chút nếu nó quá mềm để cán thành bóng.Bảo quản bánh quy đã nguội trong hộp kín khí tối đa 5 ngày.Dùng kem chanh tự làm để có hương vị đậm đà hơn.Bào vỏ chanh thật mịn để đảm bảo hương vị chanh được phân bố đều.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.