Súp Ngô Còn Thừa
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Số suất
- $12
Súp Ngô Còn Thừa
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
- 🧈 1 muỗng canh bơ
- 🧅 1 củ hành tây vàng lớn, thái hạt lựu
- 🧂 1 muỗng cà phê muối kosher
- 🥓 2 lát thịt xông khói, cắt nhỏ
- 2 nhánh cần tây, thái hạt lựu
- 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 🌽 1 túi ngô đông lạnh (16 ounce)
- 4 cốc nước dùng gà
- 🥛 3/4 cốc kem whipping đặc
- 🍗 1 1/2 cốc thịt gà hoặc protein khác đã nấu chín còn thừa
- 1 muỗng canh rau mùi tây băm nhỏ hoặc trang trí khác
BƯỚC
Đun chảy bơ trong nồi súp ở lửa nhỏ cho đến khi tan chảy. Tăng nhiệt độ lên mức vừa thấp, thêm hành tây và muối, nấu và khuấy đều cho đến khi hành tây trở nên trong suốt, khoảng 5 phút.
Khuấy đều thịt xông khói, cần tây và tỏi; nấu và khuấy đều cho đến khi thịt xông khói giòn, khoảng 5 phút.
Thêm ngô đông lạnh và nước dùng gà vào nồi súp; tăng nhiệt độ lên mức vừa và đun nhỏ lửa trong 20 phút.
Khuấy đều kem và thịt gà đã nấu chín. Nấu cho đến khi nóng, khoảng 5 phút. Múc ra tô và trang trí với rau mùi tây hoặc các loại trang trí khác.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
547
Calo
- 26gProtein
- 44gCarbohydrate
- 32gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng protein còn thừa như gà tây, thịt nguội hoặc đậu phụ để tạo nét độc đáo.Để có phiên bản thuần chay, thay nước dùng gà bằng nước dùng rau và bỏ thịt xông khói.Đóng băng bất kỳ phần nào chưa sử dụng trong tối đa 3 tháng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.