
Langues de Chat
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 36 Số suất
- $5
Langues de Chat
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 36 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Bánh quy
- 🧈 9 muỗng canh bơ, làm mềm
- 🧂 ½ chén đường trắng
- 🧂 2 muỗng canh đường trắng
- 🥚 3 lòng trắng trứng
- 1 ½ muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1 ½ chén bột mì đa dụng
- 🍫 6 (1 ounce) thanh sô cô la đen, đun chảy
BƯỚC
Làm nóng lò ở 400 độ F (200 độ C). Phủ nhẹ một lớp dầu mỡ lên khay nướng.
Trong một tô vừa, trộn đều bơ và ½ chén cộng với 2 muỗng canh đường cho đến khi mịn. Đánh từng lòng trắng trứng vào hỗn hợp cho đến khi bột trở nên nhẹ và xốp. Thêm vani vào và khuấy đều. Trộn bột mì vừa đủ để hòa quyện. Bột sẽ hơi cứng.
Sử dụng máy ép bánh quy hoặc túi bắt kem có đầu sao cỡ vừa, ép bột lên khay nướng đã chuẩn bị thành các đoạn dài khoảng 3 inch, giống như bánh ladyfinger.
Nướng bánh trong lò đã làm nóng trước đến khi chúng chuyển sang màu vàng nhạt, khoảng 10 phút. Để nguội trên giá dây.
Khi bánh đã nguội, nhúng một đầu của từng chiếc bánh vào sô cô la đun chảy và đặt lên giấy sáp cho đến khi sô cô la cứng lại. Bảo quản nơi mát mẻ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
83
Calo
- 1gProtein
- 10gCarbohydrate
- 4gChất béo
💡 Mẹo
Hãy chắc chắn rằng bơ của bạn đã được làm mềm hoàn toàn để dễ trộn hơn.Sử dụng sô cô la chất lượng cao để nhúng nhằm tăng cường hương vị.Nếu bạn không có máy ép bánh quy hoặc túi bắt kem, hãy tạo hình bột bằng muỗng để tạo ra các thiết kế khác nhau.Bảo quản bánh trong hộp kín để giữ độ tươi.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.