env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bí Xào Hàn Quốc Với Tôm Chua

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥒 2 quả bí xanh
    • 🧅 1 củ hành tây

  • Gia vị

    • 🧄 1 muỗng canh tỏi băm
    • 1/2 muỗng canh tôm chua
    • 2 muỗng canh xì dầu
    • 🧂 1 nhúm muối

  • Khác

    • 2 muỗng canh dầu mè
    • 💧 50 ml nước

BƯỚC

1

Rửa sạch bí xanh, cắt bỏ hai đầu, sau đó thái thành từng lát dày.

2

Thái hành tây thành các lát rộng, kích thước tương tự bí xanh.

3

Làm nóng chảo và thêm dầu mè.

4

Cho bí xanh vào chảo và đảo nhẹ để phủ dầu đều.

5

Thêm tỏi băm và xào cùng bí xanh.

6

Cho hành tây vào và xào đến khi hành được phủ đều dầu.

7

Thêm tôm chua và trộn đều.

8

Đổ xì dầu và nước vào, sau đó xào đến khi nước cạn và rau củ mềm.

9

Chuyển bí xanh và hành tây xào ra đĩa để thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 3g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng bí xanh tươi để có kết cấu và hương vị ngon nhất.Điều chỉnh lượng tôm chua tùy theo khẩu vị của bạn với độ mặn.Dùng món này làm món phụ với cơm hoặc trong một bữa ăn kiểu Hàn Quốc.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.