Sa lát hành lá Hàn Quốc (Buchu Muchim)
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 Số suất
- $5
Sa lát hành lá Hàn Quốc (Buchu Muchim)
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 100g hành lá, rửa sạch và cắt thành từng đoạn 4cm
- 🧅 130g hành tây thái lát mỏng
Gia vị
- 1.5 muỗng canh nước mắm
- 3 muỗng canh ớt bột
- 1 muỗng canh xì dầu
- 🧄 1 muỗng canh tỏi băm
- ✨ 1 muỗng canh hạt mè
- Một ít dầu mè
- 1 muỗng canh chiết xuất mận
- 1/2 muỗng canh oligosaccharide
BƯỚC
1
Rửa sạch hành lá và cắt thành từng đoạn 4cm. Thái lát mỏng hành tây và thêm tỏi băm.
2
Trộn ớt bột, nước mắm, oligosaccharide, chiết xuất mận, xì dầu, hạt mè và dầu mè trong một cái bát.
3
Nhẹ nhàng trộn hành lá và hành tây với hỗn hợp gia vị để tránh làm nát hành lá.
4
Cho salad ra đĩa và rắc thêm hạt mè lên trên để trang trí.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
80
Calo
- 2gProtein
- 10gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng hành lá tươi để có hương vị và kết cấu tốt nhất.Món ăn này đi kèm tốt với thịt nướng hoặc cơm.Bảo quản phần còn lại trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.