env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cốc Taco Thân Thiện Với Trẻ Em

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🧀 1/2 chén phô mai cheddar ít béo, bào sợi
    • 1/2 muỗng canh dầu thực vật
    • 🧅 1 củ hành tây trắng nhỏ, thái nhỏ
    • 🧄 1 muỗng canh tỏi, băm nhỏ
    • 1 pound thịt lợn xay
    • 1/2 quả ớt chuông vàng, bỏ hạt và cắt hạt lựu
    • 1/2 quả ớt chuông xanh, bỏ hạt và cắt hạt lựu
    • 1 chén rau bina non, cắt nhỏ
    • 1 muỗng cà phê bột ớt
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1/2 muỗng cà phê thì là bột
    • 1/2 muỗng cà phê ớt bột hun khói (nếu có)
    • 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay
    • 🍅 1 chén cà chua bi, cắt thành 4 phần
    • 🍋 1 quả chanh, vắt lấy nước
    • 4 muỗng canh rau mùi tươi, thái nhỏ

BƯỚC

1

Trong một chảo lớn, đun ở lửa vừa, thêm dầu và hành tây đã thái. Khuấy thỉnh thoảng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.

2

Thêm tỏi, thịt lợn xay, ớt và rau bina. Khuấy để làm tơi thịt, nấu cho đến khi không còn màu hồng, khoảng 6 phút.

3

Đưa trở lại bếp và thêm gia vị, khuấy đều. Đun thịt cho đến khi có màu nâu trong 2-3 phút nữa và nhiệt độ bên trong đạt 160°F. Tắt bếp và để sang một bên.

4

Trong một bát nhỏ, trộn cà chua với nước cốt chanh và rau mùi tươi. Nêm thêm muối nếu muốn.

5

Xếp 12 cốc phục vụ lên khay và đổ hỗn hợp thịt lợn đã nấu vào. Phủ lên trên bằng lựa chọn của bạn về nhân và cà chua. Dùng ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

90

Calo

  • 9g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng độ giòn, hãy sử dụng bánh tortilla nghiền làm nhân.Chuẩn bị các loại rau như ớt và hành tây trước thời gian để dễ dàng lắp ráp hơn.Bảo quản thức ăn thừa trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.Tùy chỉnh nhân như lát bơ, ô liu hoặc tương ớt để tạo sự đa dạng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.