env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Đậu nướng Kansas

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥓 226 gram thịt xông khói, cắt hạt lựu
    • 🍔 226 gram thịt bò xay
  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây, cắt hạt lựu
  • Đường và chất làm ngọt

    • ½ chén đường trắng
    • ½ chén đường nâu
    • 2 muỗng canh mật mía
  • Gia vị

    • 🍅 ¼ chén tương cà
    • ¼ chén nước sốt BBQ
    • 2 muỗng canh mù tạt vàng đã chuẩn bị sẵn
  • Gia vị

    • 2 muỗng cà phê bột ớt
    • ½ muỗng cà phê tiêu đen xay
  • Đậu

    • 2 (453 gram) hộp đậu lợn
    • 1 (453 gram) hộp đậu đỏ, rửa sạch và để ráo
    • 1 (453 gram) hộp đậu bơ, rửa sạch và để ráo

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 175 độ C.

2

Đun nóng một chảo trên lửa vừa. Thêm thịt xông khói, thịt bò xay và hành tây; nấu cho đến khi thịt xông khói và thịt bò xay hoàn toàn chuyển màu nâu, từ 7 đến 10 phút. Đổ bỏ mỡ thừa; chuyển sang đĩa nướng.

3

Khuấy đều đường trắng, đường nâu, tương cà, nước sốt BBQ, mù tạc, mật mía, bột ớt và tiêu đen trong một cái bát; đổ lên hỗn hợp thịt xông khói. Thêm đậu lợn, đậu đỏ và đậu bơ; trộn kỹ.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi chất lỏng đặc lại, khoảng 1 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

465

Calo

  • 21g
    Protein
  • 78g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu bạn thích hương vị cay hơn, thay thế ớt cayenne cho một phần hoặc tất cả bột ớt.Để dễ dàng dọn dẹp, nấu thịt xông khói và thịt bò trong chảo chống dính.Hãy chắc chắn để ráo nước đậu để tránh chất lỏng dư thừa trong món hầm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.