env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salsa tươi ngon và cay của Jen

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🍅 5 quả cà chua roma (plum), bỏ hạt và cắt nhỏ
    • 🧅 10 cây hành lá
    • 1/4 cốc rau mùi tươi băm nhỏ
    • 🍋 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi
  • Gia vị

    • 2 muỗng canh tương ớt cay
    • 1 muỗng cà phê tiêu đen xay
    • 1 muỗng cà phê bột tỏi
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối

BƯỚC

1

Xay nhuyễn cà chua, hành lá, ớt jalapeño và rau mùi trong máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm đến độ sánh mong muốn.

2

Chuyển hỗn hợp ra một tô phục vụ. Trộn đều nước cốt chanh, tương ớt cay, tiêu đen, bột tỏi và muối cho đến khi hòa quyện.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

9

Calo

  • 1g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng hỗn hợp tương ớt đỏ và xanh để điều chỉnh độ cay và chiều sâu hương vị.Để salsa trong tủ lạnh ít nhất 30 phút để các hương vị hòa quyện với nhau.Thêm bơ cắt khối để có kết cấu kem mịn hoặc một chút xoài cắt nhỏ để tăng vị ngọt.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.