env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Salad Mì Udon Nhật Bản

Chi phí $6.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Số suất
  • $6.5

NGUYÊN LIỆU

    • 🍜 200g mì udon đã nấu chín
  • Rau củ

    • 1/2 cốc bắp cải bào sợi
    • 🥒 1/4 cốc dưa leo thái lát
    • 1/4 cốc củ cải trắng bào nhỏ
    • 2 muỗng canh hành lá xắt nhỏ
  • Nước sốt

    • 🍶 2 muỗng canh nước tương
    • 1 thìa cà phê dầu mè
    • 1 thìa cà phê giấm gạo

BƯỚC

1

Trộn nước tương, giấm gạo và dầu mè trong một cái bát để làm nước sốt.

2

Trong một cái tô lớn, kết hợp mì udon đã nấu chín, bắp cải, dưa leo, củ cải trắng và hành lá.

3

Rưới nước sốt lên hỗn hợp salad và trộn đều.

4

Thưởng thức khi nguội hoặc ở nhiệt độ phòng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

  • 10g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Ướp lạnh salad trong 15 phút trước khi phục vụ để có hương vị sảng khoái.Thêm mè rang để tăng sự giòn rụm và hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.