env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sốt Salad Gừng Kiểu Nhật

Chi phí $5, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Dressing

    • 🧂 1/4 cốc xì dầu
    • 🍋 1 quả chanh, vắt nước
    • 🧄 3 tép tỏi, băm nhỏ
    • 3 muỗng canh gừng tươi băm nhỏ
    • 🍯 2 muỗng cà phê mật ong
    • 1 muỗng cà phê mù tạc Dijon
    • 🧂 Tiêu đen xay vừa ăn
    • 1 cốc dầu ô liu

BƯỚC

1

Đánh đều xì dầu, nước chanh, tỏi, gừng, mật ong, mù tạc và tiêu trong một cái bát nhỏ cho đến khi hòa quyện hoàn toàn.

2

Thêm dầu vào từ từ theo dòng ổn định, đánh đều liên tục cho đến khi được trộn vào hỗn hợp sốt.

3

Đổ vào lọ thủy tinh và làm lạnh cho đến khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

170

Calo

  • 1g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng gừng tươi để có hương vị tốt nhất.Bảo quản sốt trong hộp thủy tinh đậy kín trong tủ lạnh tối đa một tuần.Thử nghiệm thêm một chút dầu mè để tạo điểm nhấn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.