env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Jalapeno Popper Twists

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 10 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥓 1 pound thịt xông khói

  • Bột

    • 2 tấm bánh puff pastry

  • Sữa

    • 1/2 (8 ounce) gói kem phô mai
    • 🧀 8 ounce phô mai Cheddar

  • Khác

    • 🥚 1 quả trứng lớn

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 độ F (200 độ C). Lót một khay nướng có viền bằng giấy nến.

2

Đặt thịt xông khói vào chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng lật, cho đến khi vàng đều. Để ráo và cắt nhỏ thịt xông khói.

3

Rắc nhẹ một ít bột lên bề mặt làm việc, và cán mỏng mỗi tấm bánh pastry cho đến khi các nếp gấp được làm mịn.

4

Đặt một tấm bánh puff pastry lên khay nướng đã chuẩn bị. Phết một lớp mỏng kem phô mai lên bánh; rắc 2/3 phô mai bào sợi, một nửa thịt xông khói và một nửa jalapenos.

5

Đặt tấm bánh thứ hai lên trên, căn chỉnh các mép. Cắt đôi dọc theo chiều dài của bánh, sau đó cắt thành từng dải ngang rộng 1,5 inch.

6

Phết hỗn hợp trứng đánh lên các dải bánh pastry và xoắn từng dải. Đặt các dải xoắn cách nhau trên khay nướng và rắc phần nhân còn lại.

7

Nướng trong lò cho đến khi bánh phồng lên và có màu vàng nâu, khoảng từ 12 đến 15 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

384

Calo

  • 22g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 30g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng giấy nến để tránh dính.Làm lạnh bánh pastry đã cuộn trong tủ lạnh một lúc trước khi xoắn để dễ dàng xử lý hơn.Thử nghiệm với các loại phô mai khác như Monterey Jack hoặc Gouda để tạo hương vị khác biệt.Thêm jalapenos cắt nhỏ để tăng độ cay nếu muốn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.