env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Khoai Tây Salad Kiểu Jalapeno Popper

Chi phí $15, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Protein và Thịt

    • 🥓 10 lát thịt xông khói

  • Rau củ

    • 🥔 3 pound khoai tây đỏ
    • 2 muỗng canh ớt jalapeno ngâm chua

  • Sữa và Phô mai

    • 🧀 2 cốc phô mai Cheddar bào sợi
    • 🥛 8 ounces kem chua

  • Gia vị và Nêm nếm

    • 1/3 cốc sốt mayonnaise
    • 1 (1 ounce) gói hỗn hợp gia vị ranch
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối kosher
    • 1 muỗng cà phê tiêu

  • Dầu

    • 2 muỗng canh dầu ô liu

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400°F (200°C) và chuẩn bị hai khay nướng có viền bằng giấy bạc hoặc giấy nến. Đặt thịt xông khói lên một khay và trộn khoai tây với dầu ô liu, gia vị ranch, muối và tiêu trên khay kia.

2

Nướng cả hai khay trong lò. Nấu thịt xông khói cho đến khi giòn, khoảng 15 phút. Lấy thịt xông khói ra và để nguội. Tiếp tục nướng khoai tây cho đến khi chúng có màu vàng nâu và mềm, thêm 5 đến 10 phút nữa.

3

Bẻ vụn thịt xông khói và giữ lại 1 muỗng canh để trang trí. Để riêng phần còn lại.

4

Chuyển khoai tây đã nguội vào một cái bát. Thêm thịt xông khói nghiền, jalapenos, phô mai, kem chua, sốt mayonnaise và phần gia vị ranch còn lại. Khuấy đều cho đến khi kết hợp tốt.

5

Dùng ngay hoặc để lạnh đến khi sẵn sàng phục vụ. Trang trí với thịt xông khói, jalapenos và hành lá đã dành riêng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

464

Calo

  • 16g
    Protein
  • 32g
    Carbohydrate
  • 30g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nướng thịt xông khói và khoai tây trên các khay riêng biệt để dễ dàng dọn rửa hơn.Để salad trong tủ lạnh ít nhất 30 phút để hương vị thấm đều.Sử dụng phô mai Cheddar đậm để tạo hương vị phô mai mạnh mẽ hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.