env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Món Ziti Nướng Gà Kiểu Jalapeno Popper

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 205 Min
  • 12 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🍗 2 pound ức gà không da, không xương
    • 🥓 6 lát bacon, cắt hạt lựu

  • Gia vị

    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1 thìa cà phê tiêu đen xay
    • 1 thìa cà phê vảy hành
    • 1 thìa cà phê oregano khô
    • 🧄 1 thìa cà phê tỏi băm nhỏ

  • Rau củ

    • 3 quả ớt jalapeno cỡ vừa - bỏ cuống, bỏ hạt và băm nhỏ
    • 🧅 ¼ chén hành tây thái hạt lựu

  • Sản phẩm từ sữa

    • 🧀 1 chén phô mai mozzarella bào sợi
    • 🧀 ½ chén phô mai Parmesan bào
    • 🧀 1 (8 ounce) gói phô mai kem, để mềm
    • 🧀 1 (8 ounce) gói phô mai pepper Jack bào sợi

  • Khác

    • 1 chén nước dùng gà
    • ½ chén sốt mayonnaise
    • ½ chén bánh quy bơ nghiền vụn
    • 🧈 4 thìa bơ muối, để mềm
    • 🍝 1 (16 ounce) gói mì ziti
    • 1 (16 ounce) hũ sốt Alfredo

BƯỚC

1

Trộn ức gà, nước dùng gà, muối, tiêu, vảy hành, oregano và tỏi trong nồi nấu chậm cỡ trung.

2

Nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở giữa, chế độ thấp trong 5-6 giờ hoặc chế độ cao trong 3-4 giờ.

3

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C) và bôi trơn một khay nướng 9x13 inch.

4

Đun sôi một nồi lớn nước có muối, thêm mì ziti và nấu trong 11 phút. Đổ ra và để riêng.

5

Chiên bacon, ớt jalapeno và hành tây trong chảo cho đến khi hành tây mềm và bacon chuyển màu vàng nâu (5-7 phút). Lấy ra và trộn với phô mai kem, mozzarella, Parmesan và sốt mayonnaise.

6

Xé nhỏ gà đã nấu thành từng miếng nhỏ và trộn với mì ziti và sốt Alfredo.

7

Lớp 1/2 hỗn hợp gà-ziti vào khay nướng và phủ lên trên bằng phô mai pepper Jack. Phết nhân jalapeno popper và lớp với phần còn lại của hỗn hợp gà-ziti và phô mai mozzarella.

8

Trộn bánh quy nghiền, phô mai Parmesan và bơ, sau đó rắc lên bề mặt món ăn.

9

Nướng trong 25-30 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và chuyển sang màu vàng. Dùng ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

709

Calo

  • 36g
    Protein
  • 39g
    Carbohydrate
  • 46g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế mì ziti thường bằng mì nguyên cám để có một lựa chọn lành mạnh hơn.Kiểm soát mức độ cay bằng cách điều chỉnh số lượng ớt jalapeno hoặc thay thế bằng các loại ớt nhẹ hơn.Chuẩn bị gà và nhân jalapeno trước và bảo quản lạnh để tiết kiệm thời gian khi lắp ghép.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.