Salad khoai tây kiểu Ý
Chi phí $10.5, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Số suất
- $10.5
Salad khoai tây kiểu Ý
Chi phí $10.5, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Số suất
- $10.5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🥔 5 củ khoai tây lớn, gọt vỏ và cắt nhỏ
- 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
- ⅔ cốc dầu ô liu nguyên chất
- ½ cốc giấm rượu trắng
- ⅓ cốc rau mùi tươi thái nhỏ
BƯỚC
1
Đun sôi một nồi nước lớn có pha muối. Thêm khoai tây và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn còn chắc, khoảng 15 phút. Vớt ra, để nguội và cắt nhỏ.
2
Trong một tô lớn, trộn đều tỏi, dầu ô liu, giấm và rau mùi. Thêm khoai tây và trộn đều để phủ đều.
3
Phủ kín và để trong tủ lạnh qua đêm.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
348
Calo
- 5gProtein
- 41gCarbohydrate
- 19gChất béo
💡 Mẹo
Dùng giấm rượu đỏ để có hương vị hơi chua hơn.Để trong tủ lạnh qua đêm làm tăng hương vị của món salad.Để có biến thể kem mịn, thêm một thìa cà phê mù tạc Dijon vào nước sốt.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.