Bánh Tình Yêu Ý
Chi phí $20, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 18 Số suất
- $20
Bánh Tình Yêu Ý
Chi phí $20, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 18 Số suất
- $20
NGUYÊN LIỆU
Lớp Bánh
- 🍫 1 gói (15.25 ounce) hỗn hợp bánh chocolate
- 💧 1 cốc nước
- 🥚 3 quả trứng lớn
- 🛢 1/2 cốc dầu thực vật
Lớp Phô Mai Ricotta
- 2 pint phô mai ricotta ít béo
- 🍚 3/4 cốc đường trắng
- 🌿 1 thìa cà phê chiết xuất vani
- 🥚 4 quả trứng lớn
Lớp Phủ
- 🍫 1 gói (3.9 ounce) hỗn hợp pudding chocolate tức thời
- 🥛 1 cốc sữa
- 1 hộp (12 ounce) kem đánh bông đông lạnh, để rã đông
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Nhẹ nhàng bôi trơn một khay nướng kích thước 9x13 inch.
Trộn hỗn hợp bánh, nước, 3 quả trứng và dầu trong một tô lớn; đánh bằng máy trộn điện cho đến khi hòa quyện tốt, khoảng 2 phút. Đổ bột vào khay nướng đã chuẩn bị. Để sang một bên.
Để làm lớp phô mai ricotta: Trong một tô khác, trộn phô mai ricotta, đường, vani và 4 quả trứng còn lại; trộn đều. Phủ đều hỗn hợp ricotta lên trên lớp bột bánh.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh ra sạch, khoảng 1 giờ 15 phút nếu sử dụng khay thủy tinh, hoặc 1 1/2 giờ nếu sử dụng khay kim loại. Để bánh nguội hoàn toàn trước khi phủ lớp topping.
Để làm lớp phủ: Trộn hỗn hợp pudding và sữa cho đến khi đặc lại. Trộn thêm kem đánh bông. Phủ đều lên bánh đã nguội.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
373
Calo
- 11gProtein
- 40gCarbohydrate
- 20gChất béo
💡 Mẹo
Để có kết quả tốt nhất, hãy sử dụng phô mai ricotta ít béo để giữ cho kết cấu nhẹ nhàng.Hãy để bánh nguội hoàn toàn trước khi thêm lớp phủ để tránh lớp phủ tan chảy.Bạn có thể làm bánh này trước một ngày để tiết kiệm thời gian—chỉ cần bảo quản lạnh sau khi thêm lớp phủ.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.