Ức gà Marsala nấu bằng Instant Pot®
Chi phí $15, lưu $25
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Số suất
- $15
Ức gà Marsala nấu bằng Instant Pot®
Chi phí $15, lưu $25
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- ¼ cốc bột mì đa dụng
- 🧂 ½ thìa cà phê muối
- ¼ thìa cà phê tiêu đen xay tươi
- 🍗 1 ½ pound thịt ức gà không da, không xương
- ¼ cốc dầu
- 🍄 2 cốc nấm tươi thái lát
- ½ cốc rượu Marsala khô
- ¼ cốc bơ
BƯỚC
Trộn bột mì, muối và tiêu trong một đĩa nông. Lăn các miếng ức gà qua hỗn hợp bột.
Bật chức năng Saute trên Instant Pot®. Thêm dầu và nấu gà cho đến khi có màu nâu nhẹ, khoảng 3 phút. Lật gà lại và thêm nấm. Khuấy nấm thỉnh thoảng, nấu thêm 3 phút nữa. Rót rượu Marsala xung quanh gà.
Đóng và khóa nắp. Đun nhỏ lửa cho đến khi gà chín, khoảng 5 phút.
Lấy gà ra khỏi nồi. Thêm bơ và khuấy đều vào nước sốt cho đến khi hòa quyện hoàn toàn. Rưới nước sốt lên các miếng ức gà và phục vụ ngay lập tức.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
322
Calo
- 24gProtein
- 8gCarbohydrate
- 19gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng nấm tươi để có hương vị tối ưu.Rượu Marsala khô làm tăng độ sâu của món ăn nhưng có thể thay thế bằng các lựa chọn không cồn.Sử dụng nắp kính của Instant Pot® để dễ dàng theo dõi hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.