env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Lasagna Nồi Áp Suất

Chi phí $15, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 1 pound thịt bò xay
  • Mì ống

    • 1 (6 ounce) gói mì lasagna không cần luộc
  • Rau củ

    • 2 cốc rau bina tươi
  • Phô mai / Sữa

    • 🧀 8 ounces phô mai mozzarella bào sợi
    • 🧀 8 ounces phô mai dê mềm
  • Gia vị / Nước sốt

    • 1 ½ cốc nước sốt marinara
  • Nguyên liệu nấu ăn cơ bản

    • 2 thìa cà phê dầu ô liu
    • 🧂 1 thìa cà phê muối

BƯỚC

1

Bật nồi đa năng (như Instant Pot) và chọn chức năng Xào. Đun nóng dầu ô liu; thêm thịt bò xay và muối. Nấu, dùng thìa nghiền thành từng cục nhỏ, cho đến khi chín kỹ hoàn toàn, khoảng 6 phút. Chuyển thịt bò ra bát. Rửa sạch nồi và đặt lại vào máy.

2

Đổ 1 1/2 cốc nước vào nồi. Đặt giá kim loại bên trong.

3

Xếp các miếng lasagna lên đáy của một chiếc khuôn lò xo đường kính 6 inch. Múc 1/3 số nước sốt cà chua lên trên; thêm 1/3 thịt bò đã nấu chín và 1/3 rau bina tươi. Thêm 1/2 lượng phô mai mozzarella lên trên. Lặp lại các lớp với 1/2 lượng phô mai dê. Lặp lại một lần nữa, kết thúc bằng phần phô mai mozzarella và phô mai dê còn lại ở trên cùng.

4

Che phủ nhẹ nhàng đỉnh của món lasagna bằng giấy bạc. Hạ thấp nó xuống giá đỡ. Đậy và khóa nắp. Chọn áp suất cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; đặt bộ hẹn giờ trong 20 phút. Để áp suất tăng từ 10 đến 15 phút. Xả áp suất theo phương pháp tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, từ 10 đến 40 phút. Mở khóa và tháo nắp.

5

Đặt giá để lò cách nguồn nhiệt khoảng 6 inch và làm nóng lò trước ở chế độ nướng.

6

Chuyển khay khuôn lò xo cẩn thận sang một tấm nướng. Nướng cho đến khi phô mai trên cùng hơi vàng và sủi bọt, khoảng 5 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

756

Calo

  • 51g
    Protein
  • 46g
    Carbohydrate
  • 41g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng mì lasagna không cần luộc để tiết kiệm thời gian.Bạn có thể chuẩn bị món ăn này trước và đông lạnh món lasagna đã xếp lớp để sử dụng sau.Dùng chế độ nướng ở cuối để có lớp phô mai bong bóng và vàng ươm.Hoàn hảo cho việc chuẩn bị bữa ăn, vì món ăn này hâm nóng rất tốt.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.