env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Trứng luộc lòng đào bằng nồi Instant Pot

Chi phí $3.2, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 16 Số suất
  • $3.2

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 💧 1 cốc nước
    • 🥚 16 quả trứng lớn

BƯỚC

1

Đặt một giá đỡ bằng dây kim loại vào đáy nồi áp suất đa năng, chẳng hạn như Instant Pot. Đổ nước vào. Cẩn thận đặt các quả trứng sống lên giá, xếp chúng khít nhau. Đóng và khóa nắp lại.

2

Chọn chế độ áp suất cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; đặt hẹn giờ trong 4 phút. Để từ 10 đến 15 phút cho áp suất tăng lên.

3

Ngay khi hẹn giờ kết thúc, nhấn hủy và xả áp suất ngay lập tức theo phương pháp xả nhanh được mô tả trong hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và lấy nắp ra, vì để trứng lâu hơn sẽ làm chúng bị nấu quá mức.

4

Dùng muỗng múc trứng ra một tô lớn và phủ chúng bằng nước lạnh. Để nguội trong 5 phút. Bóc vỏ khi vẫn còn ấm và rửa sạch các mảnh vỏ. Dùng ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

63

Calo

  • 6g
    Protein
  • 0g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng giá đỡ bằng dây đảm bảo trứng nấu chín đều.Đặt trứng vào nước lạnh ngay sau khi nấu giúp việc bóc vỏ dễ dàng hơn.Bảo quản trứng chưa bóc vỏ trong tủ lạnh tối đa một tuần để chuẩn bị bữa ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.