Hummus (Món nhúng từ đậu gà kiểu Trung Đông)
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Số suất
- $5
Hummus (Món nhúng từ đậu gà kiểu Trung Đông)
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính của món nhúng
- 🌱 Đậu gà 1.5 cốc (luộc chín)
- Bơ mè (Tahini) 3 muỗng canh
- 🧄 Tỏi 1 tép (xay nhuyễn)
- Dầu ô-liu 2 muỗng canh
- 🍋 Nước cốt chanh 2 muỗng canh
- Cumin 1/2 muỗng cà phê
- 🧂 Muối một ít
Phần trang trí
- Bột paprika một ít
- Dầu ô-liu 1 muỗng cà phê
BƯỚC
1
Cho tất cả nguyên liệu chính của món nhúng vào máy xay thực phẩm, xay nhuyễn đến khi mịn.
2
Nếu cần, cho thêm từng chút nước để điều chỉnh độ đặc mà bạn mong muốn.
3
Đặt hummus đã hoàn thành vào bát và rắc các nguyên liệu trang trí lên trên.
4
Phục vụ cùng với bánh mì hoặc rau cắt thanh.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
200
Calo
- 6gProtein
- 15gCarbohydrate
- 12gChất béo
💡 Mẹo
Nếu sử dụng đậu gà đóng hộp, hãy làm ráo nước kỹ trước khi dùng.Có thể tăng hoặc giảm lượng nước cốt chanh để điều chỉnh vị chua theo khẩu vị của bạn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.