Hummus IV
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 40 Số suất
- $5
Hummus IV
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 40 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 2 (15.5 ounce) lon đậu gà, để ráo nước
- 🍋 4 muỗng canh nước cốt chanh
- 🧄 6 tép tỏi, bóc vỏ và nghiền nát
- 3 muỗng canh tahini
- 🌶 ¼ muỗng cà phê ớt đỏ nghiền
BƯỚC
1
Cho đậu gà vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn thành hỗn hợp dạng bột nhão.
2
Trộn đều nước cốt chanh, tỏi, tahini và ớt đỏ nghiền.
3
Xay cho đến khi mịn, thêm nước cốt chanh nếu cần để điều chỉnh độ đặc.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
34
Calo
- 1gProtein
- 6gCarbohydrate
- 1gChất béo
💡 Mẹo
Để có kết cấu mịn hơn, bạn có thể lột vỏ đậu gà trước khi xay.Thử nghiệm với các nguyên liệu bổ sung như ớt đỏ nướng, ô liu hoặc các loại thảo mộc tươi để tạo biến tấu hương vị.Dùng lạnh kèm bánh quy giòn, bánh mì dẹt hoặc làm món phết bánh mì sandwich.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.