Hummus
Chi phí $8, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Số suất
- $8
Hummus
Chi phí $8, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Đậu
- 2 chén đậu gà, nấu chín
Gia vị
- 🧄 2 tép tỏi
- 🍋 1/4 chén nước cốt chanh
- 1 muỗng canh tahini [bơ mè]
Chất béo
- 2 muỗng canh dầu ô liu
BƯỚC
1
Rửa tay bằng xà phòng và nước.
2
Nghiền đậu gà cho đến khi mịn. Nếu bạn có máy xay sinh tố, hãy cho đậu và nước cốt chanh vào và xay.
3
Thêm tỏi, nước cốt chanh, tahini và dầu ô liu. Trộn đều.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
117
Calo
- 4gProtein
- 13gCarbohydrate
- 6gChất béo
💡 Mẹo
Hummus kết hợp tốt với rau sống như cà rốt, cần tây và dưa chuột.Bạn có thể điều chỉnh độ đặc bằng cách thêm nhiều nước cốt chanh hoặc dầu ô liu.Bảo quản hummus còn lại trong hộp kín ở tủ lạnh tối đa 5 ngày.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.